Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce gıda okuryazarlığı konularında eğitimler verilmeye devam ediyor. Okullarda öğrencilere, öğretmenlere verilen eğitimlerin yanı sıra, kurum çalışanlarına yönelik bir program düzenlenerek, gıda israfı konusunda bilgilendirmeler yapıldı.
Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü personellerinden Yüksek Ziraat Mühendisi Öner Bakan tarafından 'Gıda Okuryazarlığı, Gıda Güvenilirliği, Gıda Kayıpları ve İsrafı ile Su Verimliliği' konularında bilgilendirmeler yapılarak, eğitim verildi. Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü salonunda gerçekleştirilen programda, her gün tonlarca suyun israf edildiğini, su israfının nelere yol açabileceğini anlatan Bakan, su israfının önüne geçmek için yapılması gerekenleri sıraladı. Bakan, güvenilir gıdanın ne olduğundan da bahsederek, gelen sorulara yanıt verdi.
